Receptek

Próbálja ki receptjeinket és lepje meg szeretteit különleges ízekkel!

Tiramisu
25min

Tiramisu könnyen, gyorsan,egyszerűen...

Elkészítés

A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a rumot és a mascarponét. Addig kell keverni, amíg sima, kissé habos lesz. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a krémbe. A babapiskótákat a lefőzött kávéba mártjuk úgy, hogy félig átázzanak. Megfelelő méretű edénybe helyezve ráöntjük a krém felét. Erre kerül még egy réteg babapiskóta, majd a megmaradt krém. Szükség esetén több réteg is rákerülhet. Fogyasztás előtt minimum 120 percig álljon a hűtőben, a kakaóport tálalás előtt érdemes csak a tetejére szórni.

Megjegyzés

Ha többet áll a hűtőben, csak jót tesz neki!

Hozzávalók

500 g Hajdú Mascarpone
4 db tojás
200 g kristálycukor
200 g babapiskóta
3 dl kávé
1 dl rum
kevés kakaópor

Kapcsolódó termékek
Mascarpone